2012-11-15

食│臺南‧竹溪街 ORO Café

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臺南市南區竹溪街70號
06-214-9000
一-五09:00-22:00│六-日08:30-22:00 (brunch至11:00)
無線上網

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桌│佐料。

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桌│brunch‧萵苣沙拉(凱薩醬)。

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桌│brunch‧萵苣沙拉(天然原味)。

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桌│brunch‧濃湯、果汁、優格。

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桌│brunch‧洋芋泥、煙燻肉片、麵包、煎蛋(散蛋)。

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桌│好久不見的話家常。

say,
開山路上ORO的滴滴露是臺南brunch café之路的楔子。

ORO│毛鏗│虫二,是臺南最喜愛的前3順位café,
我想或許是清水凝冷色調的氛圍,很喜歡吧。

回臺南的隔天早上前往一間咖啡店吃brunch似乎成為既定行程,
既然是假日也有了應該頗吵雜的心理準備,幸好座位間距頗大,
一頓飯吃下來還算舒服享受。

「餐前」果汁及濃湯2選1習題中多加進來優格選單,3選1的習題作答時間更長了,
今天用餐3位,那就各來1種吧,芭樂原汁(+梅粉)還算順口;
過去偏好「沙拉」佐凱薩醬的我,最近都走原味路線,可惜今天沙拉不怎麼特別吸引人;「主餐」3個人3-6款切片麵包,交換吃著還不錯;
太陽蛋+蕃茄醬沾著麵包吃,似乎是從小就改不掉的習慣(我喜歡蕃茄醬)。

或許是聊得過分開心,忘記讓附餐飲料熱卡布奇諾、冰桔茶及冰伯爵奶茶入鏡;
冰桔茶酸溜直衝腦門的快感,比黑咖啡還提神。

ORO,我們下次見。

讀│
食│臺南‧竹溪街 ORO Café(tea time)

2012-11-12

食│臺北‧Wooden Drawer Café 木抽屜咖啡

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臺北市大安區安和路一段141巷15號1樓

02-2700-0588
一休│二-日 12:00-23:00
Wooden Drawer Café 木抽屜咖啡 Facebook

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桌│每日湯+麵包。

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桌│今天是馬鈴薯濃湯(上次來喝到南瓜濃湯);
加上烤過的雜糧麵包再抹上一抹奶油,稍稍撫平飢餓的腸胃。

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桌│舀湯的木湯匙,使得湯品入口時不會被燙到,
上面還烙有店名,心想,這老闆應該也是個有所堅持的人吧!

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桌│烤蘑菇蔬菜三明治,雙層厚片吐司夾心,非常有飽足感。

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桌│冰咖啡,對我來說味道偏酸了些。

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桌│無線網路密碼是寫在冰棒棍(?)上的。

 say,
今天我要找一間算安靜可上網的咖啡店。

近年來台灣(只能以熟悉的臺北臺南來說)推陳出新,每間新店都躍躍欲試,
但有趣的是,到最後往往選擇熟悉的店家前往(笑)。

木抽屜咖啡,坐落於大眾交通工具不甚方便的安和路與信義路的巷弄內轉角,
低調的店外觀,似乎怕人家知道他是間咖啡店,實在是符合我的胃口啊!
週末12:40抵達,除了我之外尚有一桌吃著brunch的情侶檔,結帳時跟老闆的攀談,
我想應該是熟客吧;其實肚子很想吃份鬆餅,卻在不知道為什麼的情況下,
點了烤蘑菇蔬菜三明治+套餐,除了偏酸的冰咖啡外,甚為滿足。

喜歡這家店老闆與顧客各忙各卻又融合的氛圍、適切的音樂、入口處明亮的座位、
書架上的書本雜誌及好坐的沙發。

16:30,人愈來愈多,有股喧鬧感,我想是該離開了。

2012-06-14

食│臺北‧武昌街 明星咖啡西餐Astoria Café

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臺北市中正區武昌街一段7號
02-23815589
明星咖啡西餐Astoria Café Web

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景│據說此咖啡館是過去老一輩文青們走跳的場所,
至今也還保有那股懷舊的味道。

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景│幸運的,我們也入座於靠窗位置,長形大理石桌面,
2人若是面對面坐著,位置稍嫌壅塞,
侍者也貼心的將紙餐墊斜著面對面擺放
(與後面桌亦然,以免笑得前翻後仰打擾到他人用餐。)

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今日點餐:
*明星風味套餐Astoria Favorite Set Menu
爐烤沙俄瑪雞肉起司薄餅NT480
Baked flour wraps filled with cheese, vegetables and chicken strips

*明星經典套餐Astoria Classic Set Menu
明星爐烤豬腳 佐特製酸菜及芥茉籽醬NT650
Astoria roasted pork knuckle with home made sauerkraut 

以上餐點皆附沙拉、湯、麵包及甜點飲料,其中一湯品+NT160換羅宋湯。

 桌│套餐沙拉與一般沙拉無太大差異,特別在於佐醬味道偏酸。

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桌│套餐濃湯一般中上等級的濃湯滋味。

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桌│羅宋湯(牛肉)
對於甜菜根很陌生的我,抱著好奇心態將主廚濃湯更換為羅宋湯,
桃紅色的湯體搖曳,乍看下有些不適應,先嚐口原味的口感,味道偏酸;
接著加入附上的酸奶一同入口,奇妙的是整體的味覺都變得滑潤。

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桌│黑麥麵包佐牛油及明星特製果醬
之前友人買過樓下的黑麥麵包及果醬,所以對於這味道並不陌生,
黃色果醬的滋味,有點像是綜合果漿(笑),不是很對我的胃,
但黑麥麵包就非常的棒!

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桌│明星爐烤豬腳佐特製酸菜及芥茉籽醬

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桌│爐烤沙俄瑪雞肉起司薄餅

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桌│附餐甜點鹹乳酪蛋糕及俄羅斯軟糖

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 桌│附餐冰桔茶

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桌│附餐Ronnefeldt柑橘茶

Murmur, 從前菜到甜點,每樣食物都深得人心的一家好店。

2012-04-13

2012‧冬│金瓜石‧緩慢 昼食 山月慢食

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當地食材 x 慢食樂活 x 可愛家人。

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緩慢相關介紹可參考此篇
山月慢食Menu可參考此篇

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景│6:00pm開飯,3個人就像嗷嗷待哺的小孩,快步前往1F的用餐區,
下午在窗邊的角落看書,不曉得是巧合或是管家的用心,
幫我們安排同樣的位置入座。

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景│新舊元素交混的汆燙區。

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桌│wine menu, 價格還算合理。

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桌│筷子也著裝了。

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桌│黃金醋蕃茄爽口開胃。

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桌│山珍海味
清蒸小卷、糯米蝦球及涼拌海菜,
鋪在蝦球底下的糯米紙可食用。

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桌│山珍海味(素)。

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桌│跳石芋海菜羹
勾芡般的滋味,不是太白粉作祟,而是海菜散發出來的自然。

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桌│三星青蔥櫻桃鴨
宜蘭3寶的蔥、金棗及鴨肉,成就了這般美味。

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桌│素食主菜
假扮海參的蒟蒻造型,出乎意料的十分入味。

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桌│黃金礦工飯糰
當時掏金的礦工,飯糰是最方便攜帶的果腹物,
梅子上點綴的小小金箔,似乎是個小小的夢想。

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桌│樂活汆燙
各式各樣的綠,繽紛;清爽的調味料也沒馬虎。

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桌│藥膳養生湯(素)
口味甘甜,不膩;另,「藥膳養生雞湯」湯頭較為濃郁,兩者都好喝。

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桌│銀耳芋圓
佐著花生粉食用,很特別。

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景│謝謝今晚主廚(右1)及管家們。

 Murmur, 一直記得Fang說過的一句話,
「不要都還不知道它(食物)長什麼樣子,就把它吃掉了!」,
有點有趣詼諧的話語,卻一直讓我謹記在心。

 多數人生活在快步調的都市叢林,往往將忙碌當成囫圇吞棗的理由
(也聽過有人哀聲嘆道,你以為我不想慢慢吃飯嗎? 但是…),
那就來緩慢逼迫自己心情慢下來吧!

2012-04-01

2012‧冬│金瓜石‧緩慢民宿 Adagio

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新北市瑞芳區金瓜石石山里山尖路93之1號
02-24961111
緩慢民宿 Adagio web

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景│隱藏在金瓜石的緩慢,我們拖著行李踏著石階緩緩抵達。

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景│管家們送上杯熱茶,要我們稍做休憩,Sabrina幸運抽到「找不到家的街角*」
作為我們這2天的門牌號碼;味道是玫瑰口味。

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景│建築物模型,似乎也是個投遞信箱(?)

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景│1F,右邊那座是個真正的火爐。

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景│1F,直達天際的煙囪管子。

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景│1F,落地窗旁的餐桌,是心中最佳位置。

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景│1F,但如果可以,更想坐在吧檯邊的高腳椅用餐。

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景│Tea time
玻璃杯內的新鮮橙汁及祛寒的薑汁地瓜。

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景│2F,閱讀區 一旁有個簡易吧檯,看書同時,可以替自己沏杯好茶。

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景│2F,2b(找不到家的街角。)

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景│晚餐後的明信片DIY時間。

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景│1個人與北台灣荔枝酒的片段。

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景│飄著細雨的金瓜石,帶點淡淡的惆悵。

Murmur, 計畫中的Family time選擇了金瓜石緩慢,
一方面是懷念記憶中金瓜石;另一方面是對於「9宮格早餐」的緩慢有所好奇,
比商務飯店多了些貼心,也比微型民宿旅店多了些便利,緩慢在我心中是如此的定位著,
很適合帶著長輩或小孩前往住宿,打理的剛剛好。

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註:「找不到家的街角」;徐世怡 著,聯合文學,1999。